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수산학개론

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저 자 : 장호영 , 이상호 , 정병곤 , 류동기 , 조수근 , 박성우 , 김영식 , 구재근 , 김수관 / 쪽 수: 416쪽 / 크 기 : 190 * 261 * 22 mm / ISBN : 9788968240720 / 출간일 : 2017.08.30

목 차

제1장 수산업의 개요

제2장 바다와 환경

제3장 수산자원

제4장 어업

제5장 양식

제6장 수산 가공

제7장 수산 경영

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